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  • 年份:2012 地区:大陆 类型:综艺 
  • 状态:更新至2019-08-14期 / 12-15
  • 主演:中国美食探秘 
  • 导演:未知 
  • 简介:《舌尖上的中国》打败了无数热播大剧,掀起纪录片收视新高而同样围绕美食文化主题的纪录片《中国美食探秘》在CCTV 详细 >
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剧情介绍

《舌尖上的中国》打败了无数热播大剧,掀起纪录片收视新高而同样围绕美食文化主题的纪录片《中国美食探秘》在CCTV-9纪录频道播出,节目将延续中国美食传统精髓,开启全新美食文化视角《中国美食探秘》,每集一个主题,包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食美器”、“鲜”等,虽然主题选取的角度和切入点各不相同,却代表了中国美食传统不同的侧面《中国美食探秘》并不关注菜肴的制作,而是希望通过“探秘”中华民族悠久丰富的美食文化传统以及这些美食技巧、食材食器背后的讲究,进一步理解人与食 展开全部

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